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南歐風的建築，老闆想呈現出歐洲的鄉村風，餐點主要是義大利麵、排餐、法式西餐，主廚特別到法國專研，將道地的烹調方式，應用於本店，搭配台灣的食材，強調食材的新鮮美味！用適量的醬汁搭配主菜，不讓醬汁蓋過食材的鮮美，以健康為取向。