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著名的阿絹姐蜜地瓜，阿絹姐說：「我是喝紅土水長大的。」意思是說，她是種番薯長大的，番薯好不好吃，她最清楚了。

烤番薯和蜜地瓜的香味隨風飛揚，在寬大的中港路上放肆地流竄，聞香而來的人彷彿早已預知這番薯吃來會是什麼味道，滿心期待地拿著熱騰騰的番薯離開，而香味依舊不斷溢出，為寒冷的夜晚帶來好多的暖意。