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since 1973 坪頂番薯創始店，經由兩三年後鄰居相繼發揚番薯的文化，經由中港路拓寬前至現今約30年歷史，從陳媽媽年輕經營至今、還接受過各大報章雜誌及電視台訪問。發明烤蕃薯爐具及蜜汁蕃薯燉法的陳伯伯，從烤蕃薯爐的製作至火侯的控制陳伯伯獨有一套，烤蕃薯爐具訂做近售至逢甲商圈；遠售至宜蘭。