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| 地址 | 434臺中市龍井區新東里新興路5巷4號 |
| 新地址 | 434臺中市龍井區新東里新興路5巷4號 |
| 營業時間 | am11:00-pm14:00;pm17:00-pm20:30 |
| 例休假日 | 週日 |
| 電話 | 04-26320435 |
與一般印象中的刀削麵軟中帶硬的口感不同，刀切麵香Q彈牙，越嚼越香。店內的招牌辣醬麵，是在熬煮肉醬時加入辣椒調味，而非加入現成的辣醬。微微的辣香挑動味蕾喚醒胃口，讓人忍不住一口接一口！店家自製的韭菜水餃，饀料飽滿，價格實在，無怪乎能在地經營數十年，贏得好口碑！
